Olga Levii. Specialistul gusturilor

Director al companiei „Lecom International” - reprezentant oficial „Esarom” şi „Backaldrin” (Austria) - şi asta la doar 24 de ani. Este încadrată într-o afacere de familie şi nu se ocupă de domenii „feminine” - cu studii superioare în economie, Olga are grijă de gustul produselor alimentare, fapt care n-o încurcă să rămînă tînără, frumoasă şi stilată. Este demnă de admirat pentru profesionalismul şi responsabilitatea de care dă dovadă, dar şi pentru principiile de care se conduce.

> Pentru mine, serviciul reprezintă o parte inseparabilă din viaţa mea, plus tendinţa de a face ceva util şi necesar. Munca îmi insuflă încredere şi îmi oferă satisfacţia rezultatelor obţinute, inspirîndu-mă pentru alte proiecte. În context, obiectivul meu primordial este să-mi asigur viitorul. Ocupaţia mea profesională este ceea ce am dorit să fac tot timpul şi îmi corespunde sută la sută.
> S-ar părea că o femeie tînără are puţine tangenţe cu condimente, ingrediente şi aromatizatoare pentru industria alimentară. De fapt, femeia este o fire fină şi anume ea este în stare să determine corect culoarea şi gustul, dar şi să se decidă să le schimbe în bine. Cu timpul, gusturile se schimbă şi devine din ce în ce mai greu să faci o singură alegere – fiecare om are gusturi şi preferinţe, iar să inventezi ceva universal este dificil, de aceea trebuie să lucrezi la o mulţime de variante ca „societatea” consumatorilor să aibă pentru ce opta. Mă străduiesc să-mi întrebuinţez gustul personal în tot ce fac în plan profesional şi îmi iese bine de fiecare dată.
> Familia a fost, este şi va rămîne lucrul cel mai important în viaţa mea, orice nu s-ar întîmpla. Sînt familistă de fire, interesele familiei prevalînd întotdeauna în faţa celor personale. Părinţii îmi sînt etalonul perfecţiunii, dar şi prieteni pe care pot conta mereu – nu uit niciodată de ei. Acum, cînd am şi eu familia mea, exemplul părinţilor în a păstra stima şi armonia pe parcursul anilor îmi va fi de folos. Sînt lucruri sfinte pe care le ţin în suflet mereu.
> Întotdeauna găsesc timp pentru mine. Ador tot felul de proceduri pentru faţă şi corp, care mă împrospătează şi relaxează în acelaşi timp şi după care mă simt de parcă m-am născut pentru a doua oară. Născută în zodia Racului, îmi place apa şi nu scap ocazia să înot sau să mă alint în apă caldă, împrospătată cu arome fine de citrice – pot sta cu orele şi tot timpul îmi va părea puţin. Apa este tratamentul ideal contra stresului şi tensiunii.
> Legătura între feminitate şi afaceri este la fel ca între bărbaţi şi bucătărie. Nu observ nici o diferenţă. Important e ca omul să fie instruit, să aibă idei şi să le poată fructifica. Indiscutabil, femeia trebuie să rămînă femeie, indiferent de meserie. Afaceri se fac în diferite domenii şi nu sînt sigură că un bărbat se descurcă în cosmetice ori lenjerie mai bine decît o femeie – e o temă de discuţii fără de sfîrşit şi rezultat. Mai bine e ca fiecare să facă ce vrea – important să o facă conştiincios.
> O întîlnire de afaceri cu un tînăr simpatic este o întîlnire de afaceri cu un tînăr simpatic – nimic mai mult. De aceea şi este de afaceri, ca gîndurile să fie îndreptate spre lucru. În orice condiţii, capul trebuie să rămînă pe umeri şi să fie concentrat asupra temei de discuţie.
> Între cronica afacerilor şi noutăţile vieţii mondene aleg să nu-mi rup capul în gînduri şi să gătesc ceva gustos. Îmi place să mănînc bunătăţi, iar cea mai gustoasă mîncare este cea de casă, pregătită din dragoste şi cu multă sîrguinţă.


chestionar

1. Principala  trăsătură: bunătatea.
2. Principalul defect: îndărătnică.
3. Ocupaţia preferată: să-i pregătesc mîncare scumpului soţ.
4. Ce este pentru mine fericirea perfectă? Familia mea.
5. Care ar fi, pentru mine, cea mai mare nenorocire? Pierderea celor apropiaţi.
6. Ce urăsc cel mai mult? Trădarea.
7. Cea mai importantă reuşită: studiile şi munca pe care o fac.
8. Cel mai mare regret: unele fapte necugetate pe care le-am făcut.
9. Cea mai mare teamă pe care o am: de singurătate.
10. Cu ce personaj istoric aş vrea să stau de vorbă? Sînt multe personalităţi unice. Poate,cu Papa Ioan Paul al II-lea.
11. Personaj istoric care îmi trezeşte cel mai mult antipatie: toţi conducătorii de grupări teroriste.
12. Culoarea  preferată: negru.
13. Floarea preferată: trandafiri proaspăt tăiaţi, de nuanţe deschise.
14. Parfumul preferat: „Instant Magic” de „Guerlain”.
15. Maşina preferată: „BMW”.
16. Brand de îmbrăcăminte preferat: „D&G”.
17. Magazinul preferat: „Steffl” din Viena.
18. Băutura preferată: sucul de coacăză.
19. Scriitorul preferat: A. P. Cehov.
20. Eroii preferaţi din literatură: toţi eroii pozitivi. Cum ar fi Piere Bezuhov din „Război şi pace”.
21. Cartea preferată:  „Maeştrii aforismelor (de la Renaştere pînă în zilele noastre)”.
22. Muzica preferată: care nu mă plictiseşte cînd o ascult din nou.
23. Filmul care mi-a plăcut cel mai mult: „Sleepers” cu Robert De Niro.
24. Deviza: Frumosul nu necesită demonstraţii!